Crónica
La Universidad de Zaragoza modifica el plan de estudios de Graduada o Graduado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos tras informe favorable de la Agencia de Calidad y Prospectiva Universitaria de Aragón. El nuevo plan estructura las enseñanzas en créditos ECTS y define la distribución de materias.
La Universidad de Zaragoza ha publicado la modificación del plan de estudios de Graduada o Graduado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos, tras recibir un informe favorable de la Agencia de Calidad y Prospectiva Universitaria de Aragón. Esta modificación responde a la necesidad de actualizar la formación en este campo para adecuarla a las demandas actuales del sector alimentario.
El plan de estudios se estructura en créditos ECTS, con un total de 240 créditos, y se divide en diferentes tipos de materias: Formación Básica, Obligatorias, Optativas y Trabajo Fin de Grado. La distribución de estos créditos busca proporcionar a los estudiantes una formación integral en ciencia y tecnología de los alimentos, desde la química y la física hasta la microbiología y la gestión de la calidad.
La modificación del plan de estudios también incluye la incorporación de nuevas materias y la actualización de las existentes, con el objetivo de proporcionar a los estudiantes las herramientas y conocimientos necesarios para abordar los desafíos del sector alimentario en la actualidad.
Los estudiantes que cursen este grado podrán adquirir conocimientos y habilidades en áreas como la producción de materias primas, el procesado y la ingeniería de los alimentos, la química y el análisis de los alimentos, la microbiología y la higiene alimentaria, y la gestión y la calidad en la industria alimentaria.
A quién afecta
- Estudiantes de Ciencia y Tecnología de los Alimentos
- Universidad de Zaragoza
Texto íntegro del BOE desplegar
Recibido informe favorable de la Agencia de Calidad y Prospectiva Universitaria de Aragón a las modificaciones presentadas del plan de estudios de Graduada o Graduado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos por la Universidad de Zaragoza, parrafo Este Rectorado, de conformidad con lo dispuesto en el artículo 8.3 de la Ley Orgánica 2/2023, de 22 de marzo, del Sistema Universitario (publicada en el «Boletín Oficial del Estado», número 70, de 23 de marzo de 2023), ha resuelto ordenar la publicación de la modificación del plan de estudios de Graduada o Graduado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos por la Universidad de Zaragoza, que queda estructurado según consta en el anexo a esta resolución. parrafo Zaragoza, 9 de junio de 2026.–La Rectora, Rosa María Bolea Bailo. parrafo_2 ANEXO anexo_num Plan de estudios conducente a la obtención del título de Graduada o Graduado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos por la Universidad de Zaragoza anexo_tit Código RUCT: 2500468 centro_cursiva Estructura de las enseñanzas (Real Decreto 822/2021 de 28 de septiembre, Anexo II, apartado 4.1) centro_redonda 1. Rama de conocimiento: Ciencias. parrafo_2 2. Campo de estudio al que se adscribe el título: Ciencias agrarias y tecnología de los alimentos. parrafo 3. Distribución del plan de estudios en créditos ECTS, por tipo de materia: parrafo 4. Contenido del plan de estudios: parrafo Para más información sobre este plan de estudios, se puede consultar la página web de la Universidad de Zaragoza: https://estudios.unizar.es/ parrafo_2 35% 20% Tipo de materia cabeza_tabla Créditos ECTS cabeza_tabla Formación Básica (FB). cuerpo_tabla_izq 60 cuerpo_tabla_coma Obligatorias (OB). cuerpo_tabla_izq 156 cuerpo_tabla_coma Optativas (OP). cuerpo_tabla_izq 18 cuerpo_tabla_coma Trabajo Fin de Grado (TFG). cuerpo_tabla_izq 6 cuerpo_tabla_coma Total. cuerpo_tabla_izq 240 cuerpo_tabla_coma tabla Módulo cabeza_tabla Materia cabeza_tabla Carácter cabeza_tabla Créditos cabeza_tabla Formación Básica.
Normativa anterior tocada
- MODIFICA el art. 8.3 de la Ley Orgánica 2/2023, de 22 de marzo
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Lo que se ha movido en este patrón
Redacción asistida por IA · revisión editorial humana · fuente: BOE/EUR-Lex
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